小兰笑着说,“方才木先生和夫人已经回去了,让我们跟姐姐打声招呼,就说今日不打扰姐姐了,等改日嘴馋了再来用膳。”
尤优点了下头,“时间也差不多了,我去厨房看看,也得准备大家的午膳了。”
在吃喝方面,尤优从不会苛待自己人,贾逢春今日给大家准备的是红烧肉。
五花三层的肋间肉,切成四方块,抄了水之后,炒糖上色。
再加了八角大料、红枣、酱油、清水焖煮,快炖好的时候再放进土豆块。
店里的客人陆陆续续离开,终于到了挽碧楼自己人吃饭的时候。
酱色的肉块酱香微甜,搭配绵软入味的土豆块,蘸着浓稠汤汁十分下饭。
考虑到可能还有客官来去,众人得分成三拨去厨房吃午饭。
他们都对酒楼的伙食赞不绝口,称赞老板娘不苛待手下人,十分大方。
一顿可口的饱餐,足够带给大家干活的力气和好心情。
下午,小二们忙着打扫内外,每个人都手脚勤快麻利,没有偷懒打盹的。